- 752 ：所∀ﾟ)ﾉ ◆GxD6TokoRo ：05/02/25 14:14:30 ID:9QNrxPz20
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ﾉﾉﾉﾉ ・・・。
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‖.|＿||＿||＿||＿||＿||＿||＿| . ‖ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
‖. ∧＿∧ ＿＿ .‖ | 本日は鶏ビアの泉へ
◎ （ ´Д｀ ）､. ..ヽ|0∀0|ノ .◎ ＜
|￣| / ヽ. |＿＿| |￣| | ようこそ〜！
| | ヽ_つ旦と＿ノ | | | | ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
| |￣||￣￣￣￣￣￣￣￣||￣| |
| | || ようかんマン || | |
| | || ですよ〜 || | |
＿＿∧＿＿＿＿＿＿＿
／ ＼
| 第二回はこちらの |
|. 鶏ビアからです |
- 753 ：所∀ﾟ)ﾉ ◆GxD6TokoRo ：05/02/25 14:15:16 ID:9QNrxPz20
-
No.002 桜金造さん（仮名）からの鶏ビア
桜餅には
∧＿∧
ｻｸﾗﾓｰﾁ!! （´Д｀ *）､
-､,,;;;､;;,、 / ヽ
(･∀･ };;) ヽ_つ旦と＿ノ
l￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣l
.￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
関東風と関西風がある
ﾅｾﾞﾋﾛｼﾏﾍﾞﾝ…
ｻｸﾗﾓｰﾁ ∧＿∧て
ｼﾞｬｹﾝﾉｳ!! （´Д｀ ；）､
-､,,;;;､;;,、 / ヽ
(･дﾒ };;) ヽ_つ旦と＿ノ
l￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣l
.￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
- 754 ：所∀ﾟ)ﾉ ◆GxD6TokoRo ：05/02/25 14:16:15 ID:9QNrxPz20
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┘￣└. . ┘￣└
ﾉﾉﾉﾉ ・・・。
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△ ミ ﾍｪｰﾍｪｰ /⌒＼/￣二ミ ﾍｪｰ
●ノシ∩ | | | ∩
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┃| ０ ８ | ┃| ０ ３ |
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- 755 ：所∀ﾟ)ﾉ ◆GxD6TokoRo ：05/02/25 14:17:01 ID:9QNrxPz20
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ﾉﾉﾉﾉ ・・・。
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‖. ∧＿∧ ＿＿ .‖ | それではこちらが
◎ （ ´Д｀ ）､. ..ヽ|0∀0|ノ .◎ ＜
|￣| / ヽ. |＿＿| |￣| | 確認のVTRです。
| | ヽ_つ旦と＿ノ | | | | ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
| |￣||￣￣￣￣￣￣￣￣||￣| |
| | || ようかんマン || | |
| | || ですよ〜 || | |
- 756 ：所∀ﾟ)ﾉ ◆GxD6TokoRo ：05/02/25 14:17:51 ID:9QNrxPz20
-
桜餅といえば、塩漬けの桜の葉で餅をくるんだ
春の定番の和菓子であるが、実は関東と関西では
中身がかなり異なる。
関東風は小麦粉を薄く焼いたクレープのような
生地に餡を挟み込むのに対して、
-､,,;;;､
（⌒⌒） Σ(･д･ };;)
|＿＿| ＿＿＿彡_
ヽ|・∀・|ノ━ヽ＿＿＿ﾉ'' ｯパ
|＿＿|
| |
関西風は道明寺粉（もち米を砕いて粉にしたもの）を
蒸して作った餅で餡を包む。
／＼⌒ヽ ﾍﾟｯﾀﾝﾍﾟｯﾀﾝ
／ ／⌒)ﾉ
∧＿∧ ＼ （( ∧＿∧
（ ´∀｀））'＿））（・∀・ ）
/ ⌒ノ（д・ };;)⊂⌒ヽ
. （O ﾉ )￣￣￣(）__ ）
）_）＿） （;;;;;;;;;;;;;;;;;;;）（＿（
- 758 ：所∀ﾟ)ﾉ ◆GxD6TokoRo ：05/02/25 14:18:41 ID:9QNrxPz20
-
ではどちらが元祖かというと、江戸時代に、江戸向島長命寺の
門番の小僧が、桜の葉を食べる手段として、柏餅にヒントを得て
考案したという説が有力とされている。それが、関東ではいつの
まにか小麦粉がベースとなり（柏餅との差別化もあったかも）、
関西に伝わったものは、より地元で馴染みのある道明寺粉を
ベースにしたと推測されている。
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::::::::::::::::::::::::::::::::::△（ゝ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ノ）:::::::::;;;;τ（ ﾟ∀ﾟ ）:;;爻爻爻炎炎ﾐ
::::::::::::::::::::::::::::::ヽ●(@ )３))__))__))__))__))__))__))__))３ ::::o;:::::｡::::` ー '";爻爻爻炎炎炎炎
::::::::::::::::::::::::::::::::□/A ﾍ∧ ﾍ_ﾍ_ﾍ_ﾍ_ﾍ_ﾍ_ﾍ_ﾍ_ﾍ_ﾍへ:::;:::::::::::::;;::::::::;;爻爻爻炎炎粂粂炎
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:;;::;;:;;:;;;::|"||r────|. | |￣￣||￣￣￣|￣￣￣||￣| | : :::;:;;::;::;;::;;;;;;;:::;::;;爻|'''(:)"i;::
::::::::::::::::|. || r──┐ |. | | ||「「「「「「|「「「「「「|| | | .:::::::;::;::;::;;:;;::;;::;;:;;;;:;;.|...:;|:::|;:;:
::::::::::::::::|. || |「「∧_.| |. | | || 「「「「 ＿＿ 「「 || | | : :::;::::;:::;:::;::;:::;:;_:;::::::.!..,;;|:;;!;;
::::::::::::::::|. || |l_（´Д| |. | | || 「「 ヽ|・∀・|ノ.「|| | | ..::::::::::::::::::::::::::|,.|￣|!,,,;;|:::l::::
::::::::C=============○===Ω ||「「「「..|＿＿|..「「|| |Ω==○ : ::::::::::::::::|:;|羊|:;;;;;ｌ::::::;;
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: : : | | ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;|. | |;;;;;;;;; | ￣|￣￣￣￣￣￣￣|;| | : : : : : : : |::| |::::::;;::::y:::
. | | 二二二二二二|. | |二二| : ￣|￣￣￣￣￣￣￣|| . |;:|寺|::::::;;::::::::
:爻ｒｗ从ｗfwvｒｗ从ｊｗｗiiwjWvwjw爻wv,,,,,,￣|￣￣￣￣￣￣￣|wkWwj,,wjvww\wj从爻
""Www爻wj""w"~"~~`"w~~""ww"f"~W"""~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`"
- 759 ：所∀ﾟ)ﾉ ◆GxD6TokoRo ：05/02/25 14:21:08 ID:bE2Zk0yq0
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桜餅はもとを辿れば
∧＿∧
,,（´Д｀ ）､ ）)
-､,,;;;､;;,、 ⊂__ ヽ
Σ(･дﾒ };;) ヽ＿旦と＿ノ
l￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣l
.￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
∧＿∧そ
ｵﾔｯｻﾝ!! ,,（´Д｀ ）､て
-､,,;;;､;;,、 ⊂__ ヽ
(･дﾒ };;) ヽ＿旦と＿ノ
l￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣l
.￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
- 760 ：所∀ﾟ)ﾉ ◆GxD6TokoRo ：05/02/25 14:21:57 ID:bE2Zk0yq0
-
柏餅だった。
＿＿＿＿＿＿
ｽ､ｽｲﾏｾﾝ… `=､;;;;;,,,,,,,:::,,,,,;;;;;,,,,`""''';;;;,, ､__ ナメトンカ、ワレェ
∧＿∧ ,.-'ﾞ''''',='";;;;;;;;",-,,;;;;;;ﾞ;;;;;;;;;l;;;;`,､
Σ（； ´Д｀）､ ／ `ｰ-...,;;;;;;;;;;;;,-‐/;;;;;;';;;;;;;;;;;;
-､,,;;;､;;,、 ⊂__ ヽ ./ `''''''""i;;;;;;;;ヽ
(･∀ﾒ };;) ヽ＿旦と＿ノ l ■ ＿__ ＼ / |;;;; ）)
l￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣| | | X ﾉ;;;;
.￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ヽ、 | | ノ ＼ _,／;;;'゛
`ヽ､_├―-┤ _,,.,;‐';;;;゛゛
"'''=ｰ;‐---‐‐'';';"-''"゛
~~~~￣´
- 761 ：所∀ﾟ)ﾉ ◆GxD6TokoRo ：05/02/25 14:22:44 ID:bE2Zk0yq0
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(* ﾟ∋ﾟ)/ / ﾐ
△ ミ ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ /⌒ ＼/ 二二ミ ﾍｪｰﾍｪｰ
●ノシ∩ | | | ∩ ヽ
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┃| １ ７ | ┃| １ ２ |
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- 762 ：所∀ﾟ)ﾉ ◆GxD6TokoRo ：05/02/25 14:23:42 ID:bE2Zk0yq0
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‖. ∧＿∧ ＿＿ .‖ | ちなみに桜餅の桜の葉っぱは、
◎ （ ´Д｀ ）､. ..ヽ|0∀0|ノ .◎ ＜ ちゃんと桜の葉の塩漬けで作られたものなら
|￣| / ヽ. |＿＿| |￣| | 食べても全く問題ないそうですよ。
| | ヽ_つ旦と＿ノ | | | | ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
| |￣||￣￣￣￣￣￣￣￣||￣| |
| | || ようかんマン || | |
| | || ですよ〜 || | |
- 763 ：所∀ﾟ)ﾉ ◆GxD6TokoRo ：05/02/25 14:24:45 ID:bE2Zk0yq0
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ﾉﾉﾉﾉ て
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◎ （ ´Д｀ ）､. ..ヽ|0Д0|ノ .◎
|￣| / ヽ. |＿＿| |￣|
| | ヽ_つ旦と＿ノ | | | |
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| | || ようかんマン || | |
| | || ですよ〜 || | |
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／ ＼
| 私がカラオケで「桜坂」を |
| 歌うと、みんな引きます。 |
糸売 く ？ ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ